テーマ:田舎暮らし

まだまだ秋の収穫、芋・ゴマ♪

すぐに更新しないで1週間がたってしまいます……。 ここ数日、秋らしい爽やかな陽気が続きますね。 なので、週末は畑仕事をずいぶんやりましたよ! まずはサツマイモを全部収穫! 前記事でも書いたように、いまひとつ不作でちょっぴり残念! それでも昔からサツマイモ好きな長男(自分でサツマイモを育てていた過去記事…笑)→ ■ …
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マコモダケって知ってます!?

先日の台風、すごい風でしたね(^^;) 我が家では特に大きな被害はありませんでしたが、 モロヘイヤやシソはボロボロになってしまい、収穫終了(>_<) ナスやピーマンも、終わりにしたほうが良さそうなかんじです。 さて、タイトルの「マコモダケ」って知ってます? マコモダケとは… マコモ(Wikip…
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わんこの体調、まだ心配(´・ω・`)

涼しくなりました…… 前記事→■ で書いたわんこの体調。 だいぶ調子が良くなってきた、と喜んでいたら またもや食欲ダウン&吐き&腹下し。 ほぼ2日間くらい、ほとんど何も食べないので 再び獣医さんのところへ行ってきました。 長年診てもらっている獣医さんは、とても優しい先生で、 わんこもいつも安心した顔で診てもらっ…
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わんこの老化……

お彼岸ですね。 暑かった夏もやっとひと区切りというかんじで、 気温が数℃違うだけなのに、 ホッとするこの頃です。 暑さがこたえたのは、人間だけではなかった様子で…… 我が家の老わんこ@13歳も、またこの夏は体調を崩していました。 以前も夏場に子宮の病気になったりして→■ この夏、元気で過ごせると良いのだけど…と心配…
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急に秋……

今週に入って、急に涼しくなりました。 あんなに暑かったのが嘘のように、朝晩は涼しい秋の風が吹いています。 庭の植物も早くも秋モード! 栗がとれはじめました♪ さっそく渋皮煮を制作中〜(*^▽^*) 渋皮を傷つけないように鬼皮をむいて、重曹を入れて静かに湯がいて、渋皮についた筋を除き、アクをとります…
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畑も秋へ……

台風が去って、強い風が吹き荒れてますが 少しずつ季節も秋に変わりつつある気がするこの頃……。 朝晩はずいぶん涼しくなりましたよね。 畑も秋仕様にしたいところですが、 暑さと忙しさでなかなか手つかずで このままでは白菜や大根が植え遅れてしまう!!と焦っています。 今の畑は…… ナスが絶好調!! 暑すぎる時はナス…
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ドラゴンフルーツ開花中。

お盆も過ぎたせいか、急に涼しくなったような?気がします。 海沿いなので幸いなことに本当に暑い時期でも夜はエアコンしなくても眠れる陽気で、 そのうえここ数日は、夜中寒くて目が覚めるほどです。 このまま少しずつでも秋めいてくることを望みます(>_<) 夏の終わりというと、我が家では ビニールハウスで育て…
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台風直撃&もう夏野菜は収穫下り坂?

台風13号通過中〜 でも思ったよりゆっくりな台風で、 ピークは今日の夜〜明日の早朝になるようです。 今朝はまだ、単なる涼しい雨降りの朝というかんじです。 それにしても連日暑かったですね。 (西日本はずーっと暑いみたいですね(^^;) それに台風が行っちゃったらまた暑いみたいですが(^^;)…
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今度はソウダガツオ三昧♪

日本列島台風横断中! こちらでは、これから雨風が強くなりそうです。 全国の皆様、大きな被害がありませんように。 先日はサバ三昧の記事を書きましたが…… 今度はダンナがソウダガツオをどっさり釣ってきました♪ ソウダガツオというのは、 正確には「マルソウダ」と「ヒラソウダ」という魚の総称で、 サバやカツオ、マグロ類…
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梅仕事の続き♪

毎日ジメジメ〜。 ひと雨降るごとに畑の野菜だけでなく 雑草も伸びてきて、あちこち大変なことになっていますが、 びしょ濡れなのでそのまま……。 でも赤シソがずいぶん育ってきたので、 先日仕込んだ梅干し(前々回の記事)→■に シソを入れました。 赤シソは入れる前に葉だけ摘んでよく洗って水気を切った後 …
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梅仕事2018♪

梅雨入りですね〜。明日からは台風の影響もあって 大雨の様子……。 梅雨とはよく言ったもので、 梅の季節でもあります。 ご近所から大量の梅をいただきました!!! 買うとけっこう高いですよね(^^;)(^^;) ありがたくいただいて、いろいろ加工しました♪ 一番左は、この記事→■ と同じ、黒砂糖梅…
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梅雨入りかな……?

朝から思ったより雨が本降りです…… これで関東も梅雨入りでしょうか? きっと梅雨入りだろう…と思って、 昨日は畑のじゃがいもを全〜部掘ってしまいました。 種芋で男爵4kg、メイクイーン2kg、アンデスレッド1kg分。 今年はけっこう豊作で、肌のきれいなじゃがいもができてので、満足(*^o^*) 男爵 …
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今年も玉ねぎ&じゃがいも!

6月です! 毎日過ぎていくのが早いです〜 昨日一昨日と雨だったので、 関東も梅雨入りかしら?と思っていたら とくに梅雨入り宣言は出なかったですね?? この時期は玉ねぎやじゃがいもの収穫期と重なりますが、 長く保存することを考えると、 雨あがりの収穫はあまりよくないようで、 いつも天気予報とにらめっこ…
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ニンニクの収穫!

昨夜の大雨が嘘のように爽やかな青空の朝です♪ 天気予報で雨が降りそうだったので、 昨日は急遽ニンニクの収穫をしました。 今年もたくさん穫れました〜 昨年の様子→■ 昨夜は風も強かったので、 昼間はシャンと立っていた玉ねぎが一気に倒伏。 こちらも乾いた頃を見計らって、そろそろ収穫のようで…
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ギョウジャニンニクいただいた♪

晴れたり曇ったりですが すっかり春ですね〜♪ 先日、知人から“ギョウジャニンニク”をたくさんいただきました♪ 我が家周辺は自然は豊富ですが、 ギョウジャニンニクは、高地や冷涼地に多い山菜のようで、 我が家周辺では見たことがありません (なので、もちろんほとんど食べたこともありません! 北海道でちょこっとい…
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いよいよ春です♪

あっという間に3月も末。 次男は終業式を終え、春休み。今年度もあと1週間です。 数日前は都内や山沿いでは雪が降った寒い日もありましたが、 この週末はポカポカ。 一気に春ですね〜 ランダムにこの時期の畑。 この時に植えたじゃがいもは、芽が出始めました♪ キヌサヤは初収穫。 この時に…
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ワカサギ三昧♪

おはようございます♪ 暖かくなったり、また寒くなったり、 雨が降ったり、風が吹いたりしながら 少しずつ春が近くなっていますね。 我が家のさくらんぼ(暖地桜桃)にも花が咲いています♪ 先日、ダンナがワカサギをたくさーん釣ってきました。 ワカサギは、ウロコ取ったり内臓取ったりしなくても 食べられるので、下ごしら…
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ワカメの季節・2018!

暖かくなったかと思えば、 大風大雨のお天気になったり、 そしてまた今日は寒い一日です。 この季節の房総の海の幸といえば…… ここ数年、記事にしていなかった気もしますが、 ワカメ! ちなみに、ワカメにも漁業権があるので、 生えているのを勝手にとってはいけません。 砂浜に打ち寄せられたりしているのを 拾って持ち帰る…
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畑もやらなきゃ、だけど花粉症も辛い…

明後日から早くも3月です。 他の方の家庭菜園のブログを拝見していると 早くもじゃがいもの植え付けをした方もいたりして、 あ〜〜、私もそろそろやらなきゃ、と思っているのですが、 どうもなかなか腰が上がらず…… というのは、花粉症のせい!(笑) 薬は飲んでいますが、それでも花粉がたくさん飛んでいる…
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発酵食の講座を受講してきました♪

三連休も終わり。 昨日は比較的暖かかったのに、 また寒さが戻ってきましたね。 連休中、某大学の社会人向けのオープンカレッジで 発酵食品の講座を受けてきました。 味噌・醤油を中心に 酢、納豆、テンペ、甘酒、ミリンなどの製法を アカデミックな観点から学んで 少量の材料を分けてもらって それを自宅で仕込んでその経過を…
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野菜が高いですね(^^;)

早くも立春ですが、まだまだ寒いですね。 相変わらずのスローペースの更新ですいません。 一人暮らしの長男と用事でLINEをしていて 「何か送ってほしいものある?」ときいたら とにかく野菜が高くて食費が逼迫(オーバーな…笑)しているので、なんでもいいから送って!!とのこと。 たしかに今年は冬野菜が高くて困りますね。 我が…
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畑も少しずつ始動……

またまた2週間もご無沙汰してしまいました。 年があけて、あっという間にもう19日(^^;) 前記事の後、 昨年20歳になった長男は 成人式があったのですが、 あぁいうにぎやかで華々しい場があまり好きでない長男は 出席もせず(写真すら撮りませんでした!!) 9日からはまた新学期が始まるので、 慌ただしくまた帰っていきま…
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遅くなりましたが…あけましておめでとうございます。

三が日もあけましたが、 また明日から三連休。 遅くなりましたが、 あけましておめでとうございます。 最近、すっかり更新が出来てませんが、 今年もどうぞよろしくお願いします。 おせちの写真などを…… 毎年かわりばえしませんが、 自家製のさつまいもを使ったきんとん、大根を使ったなます、 伊達巻きも主人が釣って来…
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13周年…らしいです(^^;)

またまた放置中になってしまったブログですが… BIGLOBEさんからメールが来て、 このブログ、なんともう13周年だそうです! ちなみに…… 1年前の記事→■ 5年前の記事→■ 10年前の記事→■ ……なんかやってること変わりばえしませんが(大汗) 息子たちは今年20歳(もうすぐ成人式!)と1…
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ご無沙汰です & そろそろ冬……。

すっかりブログを放置していました(^^;)(^^;) 11月下旬はナゼか公私いろいろなスケジュールが詰まってしまい、なんとなくバタバタの半月でした。 個人的なワイフワークでもある「発酵」関係の講座を受けに 某大学のオープンカレッジに行ったり 高校時代の学年同窓会が数十年(!)ぶりに東京であって 出席したり(数十年ぶ…
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珍魚いろいろ!

またまた更新の間があいてしまいました…… 今日は次男が沖縄に修学旅行へ行っていて 久々に息子ふたりともいない我が家で のんびり(ちょっと寂しく)過ごしています。 海辺の我が家 おまけに主人が釣り好きなので、 あまりポピュラーじゃない魚に遭遇する機会も多いのですが、 最近、ちょっとレア系によく遭遇したので、 ち…
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秋冬野菜は不作(>_<)

すぐに更新の間があいてしまいます…。 今日も11月だというのに暖かい1日です。 コタツ出しましたか? 我が家は例年11月に入ると出してますが、 今年は何だかまだ必要を感じず、出してません&amp;#12316;! でも、いつまでも暑かったような気がするし そのくせ10月は雨と台風ばかりだったし、 天候不順な秋ですね。 …
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(今更ですが)台風の爪痕&冬の始まり。

11月に入りました&amp;#12316;! やっと台風も行ってしまって、 秋らしいお天気になりましたね。 今更ですが、 皆様のお住まいの地域は、 2度の台風、被害はありませんでしたか? 今回千葉県は、 10/22に通過した台風21号の被害が 海沿いを中心にかなりひどく、 近隣の岸壁でも 護岸が崩壊して床上浸水のお家…
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ナツメの初なり。

昨日は1日晴れたかと思ったら、 今日はまた冷たい雨降りです……。 昨日はつかの間の雨上がり、 干したさつまいもを片付けたり (芋掘りは、先週雨が続く前に慌てて掘ってしまいました) 葉が黄色くなってきたゴーヤを撤去したり、 里芋を一部掘りあげたり 夏から冬へのあれこれをしてました。 ところで… 畑の片隅にナツメの…
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秋の収穫あれこれ掘りました♪

先日までいつまでも暑いな&amp;#12316;と言ってた気もするのですが、 昨夜から今朝、今日も日中はかなーり涼しいですね。 風邪などひかないように気をつけたいですね♪ 畑の様子も…… めっきり秋模様になりました。 夏の野菜は、ナス、トマト、きゅうりなど実がなるものが多いですが、 この時期収穫の野菜は、掘るものがいろいろ!…
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