上州和牛のサイコロステーキ風♪〈ぐんまクッキングアンバサダー〉

やっとやっと関東も梅雨があけました!今年の梅雨はよく降る&長かったですね…洪水などの被害にあわれた方の復旧をお祈りしています。 (Yahooのネット募金が、クレカやTポイントでサクッと手続きできて便利でした→■ さて、レシピブログさんのモニターコラボ企画「ぐんまクッキングアンバサダー」第4弾は、再び上州和牛✨✨✨✨✨のロースステーキ…
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下町散歩。

本来だったら東京オリンピックが始まるはずだった4連休。いかがお過ごしでしょうか!? 連休の1日、ダンナと珍しく東京お出かけしてきました(コロナちょっぴり心配だけどね…)知人女子が、釣り好きのダンナをとある個展に誘ってくれたので、私も便乗(・∀・) 会場は根津とのことで上野から散策がてら行くことに(暑かった…(^^;)上野公園や不忍池…
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塩麹豚肉とキャベツの蒸し焼き〈ぐんまクッキングアンバサダー〉

降ったり照ったりの毎日です💧💧 レシピブログさんのモニターコラボ企画「ぐんまクッキングアンバサダー」でいただいた「嬬恋高原キャベツ」。どっさりいただいたので、デイリーに活用しています♪ 先日も簡単&おいしい晩ご飯のおかずになりました。 塩麹豚肉とキャベツの蒸し焼き【材料 3人分】嬬恋高原キャベツ 1/4個 豚肉生姜焼き用  9…
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本来なら夏休みシーズンですね……

投稿が久しぶりになってしまいました💦仕事がずっと忙しく、なんだかくたびれ気味でした…… 本来なら夏休み突入!の時期ですが、今年はコロナ休校の余波で、小中高ともに夏休みが短いところが多いようですね。 知り合いのお母さんと話していても、中高生は総体はないし、受験がいろいろ心配だし小学生は夏休みが短くて近所のプールはやってないし、海水浴場…
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ドラゴンフルーツの開花

今日は珍しく?朝から雨が降らず、洗濯を外で干せました〜(でもむ〜〜っと暑い) でも西日本は、また雨の様子でちょっと心配ですね…… 最近、あまり話題にしてませんでしたが、ビニールハウスでドラゴンフルーツを育てていて、年々にょきにょき成長して、もはやジャングルのようになっています💦💦 例年、この時期から花が咲き始めますが、とってもきれ…
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さっぱり手作りザワークラウト〈ぐんまクッキングアンバサダー〉

毎日雨が続きますね。氾濫や土砂崩れのニュースが続いて心が痛みます。Yahooネット募金だと、Tポイントの寄付もできるので、ちょっぴりですが、貯まってたポイントを寄付しました。 ********* レシピブログさんのモニターコラボ企画「ぐんまクッキングアンバサダー」今月の群馬県産新鮮野菜のひとつ、「嬬恋高原キャベツ」。どっさりいただい…
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夏野菜たっぷりパエリヤ〈ぐんまクッキングアンバサダー〉

前記事に引き続き、レシピブログさんのモニターコラボ企画「ぐんまクッキングアンバサダー」記事です。 今月の群馬県産新鮮野菜、もう1点はズッキーニ。つやつやした立派なズッキーニが届きました😃 個人的には、オリーブ油とニンニク、塩コショウでソテーして食べるのが大好きです。この食べ方でもとってもシャキシャキしておいしかったですが、晩ご飯…
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