台風19号通過… & いつものメニューに魚醤をプラス〈モニター〉

台風19号… 我が家周辺は心配していたほどの雨風はなく 停電もしなかったので 12日間も停電が続いた15号の時ほどの大変さはありませんでした。 でも、各地での川の氾濫や土砂崩れなどの被害を見ると、心が痛いですね。 心配していた畑の野菜たちも、 ちょっとヨレヨレになった程度で、 植え直し種のまき直しはしなくても大丈夫そう…
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台風19号接近中……&庭の野菜たち

超大型台風とされる19号が接近中です…… 台風の進路にお住まいの皆様、どうぞご無事で。 15号の被害+停電&断水に懲りた我が家も 雨戸のない窓にはベニヤ打ち付け、 外にある飛びそうなものはすべて撤収、 懐中電灯、水、食料、モバイルバッテリー、ラジオなどなどの用意。 あとは通り過ぎるのを待つだけ……? 畑の野菜も…
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今年の生姜。

急に秋の陽気です(*^_^*) 秋の収穫といえば、さつまいもやサトイモ、生姜ですが、 今年の生姜は、先日の台風で皆倒れて茎がもげてしまいました。 そのまま土の中に置いておくと、腐ってしまいそうだったので 9月の中旬に少し早いですが掘ってしまいました。 昨年もイマイチ不作でしたが、 今年も全体に小さいかな…(T_T…
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簡単しその実の漬けおにぎり♪〈モニター〉

台風15号騒ぎで、9月はあっという間にどこかへ行ってしまいました。 いつの間にか、畑も秋模様。 台風を機にトマト、きゅうり、生姜などは撤収してしまいましたが、 ナス、オクラ、ゴーヤ、シソ、サトイモなどはまだ頑張っています。 シソは花が咲いて、実をつけ始めました。 毎年、シソの実の塩漬けか醤油漬けを作っているので…
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畑も夏から秋へ…

早いものでもう10月です。 その割に毎日昼間は暑くて、外作業をすると汗だくになっています。 畑や庭木も台風でずいぶん被害がありましたが(過去記事)→■ どちらにしても、だんだん秋も深まってきて夏野菜は終わりの季節なので、 少しずつ片付けをしています。 ゴーヤも葉が黄色くなってきました。 今なっている3、4個を収穫した…
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今季最後のイチジクで簡単パウンドケーキ〈モニター〉

レシピブログさんから「フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテストスペシャルBOX」を モニターコラボ広告企画のプレゼントでいただいていましたが、 台風&停電騒動で、すっかりレシピ投稿が遅くなってしまいました。 やっとちょっぴり落ち着いたので、 これまた台風ですっかりダメになってしまったイチジクの最後の実を使って、 …
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台風15号

更新の間がすっかり空いてしまいました(^^;) 9月8日の深夜に房総半島を縦断した台風15号の影響で、 12日間の停電と5日間の断水を余儀なくされていました(>_<) 停電断水からは復旧しましたが、 周囲のお家やお店などは、 屋根が壊れたりガラスが割れたり、 フェンスや植木が倒れたりしています。 自衛隊や電…
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