コブダイ(カンダイ)の粕漬け♪

相変わらず暖冬気味の今日この頃。 先日、ダンナが釣りに行って、 大きなコブダイ(カンダイ)を釣ってきました。 コブダイとはこんな魚(^^;)(写真は無料素材サイトからお借りしました) 大きいものでは1mくらいになるらしいですが、 今回釣れたものでも、60cmくらい(十分大きい(^^;) ということで、鍋物にし…
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