房総しおかぜ通信

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zoom RSS あけましておめでとうございます!

<<   作成日時 : 2016/01/03 14:46   >>

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もう三が日も終わりで、
明日から仕事始めという方も多いと思いますが、

改めて
あけましておめでとうございます!

息子ふたりが受験生の我が家は、
もうすぐに出願&入試があるので、
お正月は家でおとなしく過ごしていました。

それでも年末は
餅つきしたり、大掃除におせち作り。

元日は初詣でへ。
昨年のお正月と同じですね〜→


でも、長男が小学生の頃から10年くらい参加してきた
剣道の正月寒稽古が、
今年は次男も引退して参加しなかったので無し!

正月早々早起きしなくて済んで
楽なような〜寂しいような〜。

その分、箱根駅伝は
バッチリTV観戦できました!(笑)


それにしてもなんて暖冬なんでしょう!
ご近所から苗をいただいてプランターに植えてあるサクラソウが
もう花を咲かせました。
画像

サクラソウですけど、「サクラサク」的なかんじで、
何か幸先良い気分(^o^)

皆様のうえにも、良いことたくさんありますように!


三が日過ぎると、
おせち料理もそろそろ飽きてくるので、
リメイクおやつを作りました。
画像

黒豆入り抹茶フィナンシェ。

レシピは…

卵白 1個分
はちみつ 20g
砂糖 10g
をよく混ぜて、

さらにアーモンドパウダー 25g
米粉 25g
抹茶 5g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
を入れて混ぜ、

さらに太白ごま油を 10g入れて混ぜ混ぜ。

フィナンシェ型に入れて
半分に切った黒豆を散らして、
170℃のオーブンで15分♪

上品な甘さのおやつになりますよ。


こんなブログですが、
今年もどうぞよろしくお願いします♪



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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
あけましておめでとうございます♪

暖かい冬はW受験の息子君達にとって、風邪など引くリスクが低くていいのでは?と。

素敵な感じの新居で迎えられた新年はいかがですか?
みなさまにとって素敵な一年になりますように。


いつもブログ読ませていただいてますよ〜♪
あつこ☆
2016/01/03 16:04
新しい年が明けて もう3日が過ぎます。
本当に早いです。
またまた美味しそうな黒豆入り抹茶フィナンシェですね。 お忙しいのに手作りおやつ! 受験勉強の息抜きのティータイムですね。
今日は春の陽気です。変な冬ですね。
軽井沢でふきのとうが出ていたのでビックリです。

本年もよろしくお願い致します。
しおん
2016/01/03 19:43
あつこ☆さん

こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願いします!
ダンナ様にもどうぞよろしく♪(*^_^*)

今年は暖冬のせいか、いつも12月頃からじわじわやってくるインフルエンザの流行もまだないようです。
あとは2月頃にドカ雪が降らないことを祈ってます……
五目釣り師の妻
2016/01/04 13:09
しおんさん

今日も穏やかなお天気で、暖かい冬です。
軽井沢でもふきのとうですか! うちの庭でもコブシの木がずっと狂い咲きをしています。

今日から仕事始めの方も多いようですね。
今年もどうぞよろしくお願いします!
五目釣り師の妻
2016/01/04 13:11
あけましておめでとうございます!
サクラソウが咲いて、幸先の良いお正月ですね^^
息子さんたち、どうぞ体調管理には気を付けてくださいね^^

本当に暖かい冬
こちらは雪が降らなくて、スキー場と除雪業者さんが大変です(><)鰤も獲れません(涙)
雪道ではない初詣なんて初めてかもしれません!
温暖化が心配ですね。。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!
Jill
2016/01/07 14:33
Jillさん

こちらこそおくればせながら、今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
本当に暖かい冬ですね。こちらではまだ一度も、朝車のフロントガラスが凍ったり、霜が降りたりしていません! 2月くらいになってドカ雪が降らないと良いのですが…。
五目釣り師の妻
2016/01/08 11:45

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