房総しおかぜ通信

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zoom RSS 久々パンは、野菜ジュースベーグル

<<   作成日時 : 2011/10/17 12:00   >>

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 またまた一週間近いご無沙汰になってしまいました。

 週末は、土日とも長男の剣道の試合(支部新人総体)がありました。重要試合なので、その一週間前は小学生の稽古にも参加したり、いつもの部活時間も延長して遅くまでやったり、と本人たちも先生方もかなーーり、気合いが入ってました(親も送迎やら早夕ご飯の用意やらで大変……;)

 そのかいあってか、支部=地元の2市で男子団体は3位に入賞でき、親も皆、涙。2市で10校程度なのですが、県大会でも入賞するチームが2校入っていて、けっこう激戦区なのです。健闘しました!

 私はほかの用事があったり、次男が体調をくずしたり、で結局試合は見に行けず。ちょっと残念でした!


 というわけで、バタバタしたりやや疲れ気味だったりして、この1週間ろくな手作りもせず。

 今朝は、やっとホッとしてパン焼きしました。

 ベーグルが食べたくなり、久々のベーグルです。
画像
水のかわりに野菜ジュースでこねたので、鮮やかなオレンジ色♪ 奥2つは上に溶けるチーズがかかっていて、手前2つは、ドライトマトとクリームチーズを巻き込んであります。

 ハムやスライスオニオンなどを挟んでいただこうと思いま〜す。

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季節の手作りいろいろ。
 おはようございます! またもや1週間も更新せず、でした。 ...続きを見る
房総しおかぜ通信
2011/11/08 09:49

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
きれいな色のベーグルですね!
材料は秋のものではないのに、秋らしいベーグルですね〜
試合、お疲れ様でした。
お子さんのためにお母さんは頑張るしかないですよね〜
ひろりん
2011/10/18 08:01
ベーグルの色、とっても綺麗!!
目にも嬉しいパンですね!!
3位入賞おめでとうございます☆
子供の活躍はほんと嬉しいですよね〜
むーみん
2011/10/18 17:20
ひろりんさん
ベーグルたまに食べたくなります♪ 実は野菜ジュースのレシピモニターで何か作らないと〜、と思っていたのでベーグルに入れました!
ホント、子どもも頑張ってるのを見ると、親も頑張って応援しちゃいますよねー。
五目釣り師の妻
2011/10/18 22:29
むーみんさん
ありがとうございます♪
ほんのり香りもトマト&にんじんでした〜
けっこう入賞は悲願!?だったので、親子共々うれしいです!!
五目釣り師の妻
2011/10/18 22:30
おはようございます^^
ベーグルとってもおいしそうです!
お野菜ジュースの色なんですね〜
ちょうどハロウィン色で今の季節にぴったりですね♪

息子さん3位入賞おめでとうございます!
激戦区で・・・すごいですね!
私も先日子供の運動会で涙涙でした☆
子どもの頑張っている姿って、感動しますよね!!
Jill
2011/10/19 08:35
Jillさん
ハロウィンを意識して作ったわけではなかったんですが(汗)、結果的にハロウィンカラーですね♪
子どもの頑張っている姿はほんとうに親も涙、です〜!!
五目釣り師の妻
2011/10/19 12:57

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