テーマ:自然

海菜摘みの楽しみ

潮まわりのいい週末となると、潮干狩り場は大混雑の今日この頃。 海辺で遊ぶにはいい季節です。我が家もご多分にもれず、干潮の時間になると、親子でバケツ片手に海へ飛び出します。 この時期、もうひとつの密かな楽しみが「海菜」摘み。 ツルナ、オカヒジキ、アシタバなど海辺に生える食べられる野草を穫るのです。海菜は山菜に比べてマイナーでは…
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今年のタケノコ便り

我が家にとってこれを食べないと春が来た気がしない、っていう食べ物のひとつが「タケノコ」。いつも山で掘り出したものを庭のたき火の大鍋で煮て、煮物、タケノコご飯、きんぴらなど春の味を楽しんでいる。 といっても我が家は山持ちではないので、いつも知人の山で掘らせてもらっているのだが(千葉は竹が多いのでけっこう竹山持ちの人が多いのだ)今年はど…
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野山の花

今年はなんだか春の訪れが遅い。桜の開花もしかり、庭の野菜の成長具合もしかり。 それでも土曜日には五目釣り師&長男でタラの芽とアシタバの若葉をとってきて(詳しくは爆釣日記に)、夕食には春の香りの天ぷらを楽しんだ。 夏や秋においしい実りのあるいろいろな植物の花も咲き出した。ミツバアケビ、ヤマグワ、カジイチゴなどなど。写真の花はカジイチ…
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タコ、とったど~!!

子供も春休み。外はポカポカ陽気で潮もまぁまぁ。 母+子供で磯遊びに。 磯だま(シッタカ、クボガイなどといった小型の貝で、 塩ゆでで食べるとおいしい)とりに夢中になっていた息子が 「かぁちゃ~ん、タコ! タコがいるぅ~!!!」 浅い岩場の海藻の上に、大きなマダコがヌーッといるではないか。 「早くっ、早くつかまえるんだ!」 …
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今年のワカメ拾いは大豊漁!?

予告どおり(?)、再び家族でワカメ拾いへ。 当地のワカメは4月に入ると、もう成長しすぎて大きく硬くなってしまうので、 おそらく今回が最後のワカメ拾い。 まだ1年分は確保できていないので、 今日の収穫により、今年1年ワカメ三昧できるかどうかが かかっているのだ!と鼻息の荒い我が家族(ちょっとオーバー)。 先日かなりの量を…
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ウグイスの声

早いもので明日から3月。 今日は風もなく、日中はずいぶんと暖かかった。 梅や菜の花やタンポポもずいぶん咲き出して、 春近しだなぁ、と思っていたら、どこからともなく 「ホーホケキョ」の声が……。 ウグイスだ。 ちょっとしたことなのだけど、ますます気分は“春”になって なんとなくうれしくなってしまった。
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