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真冬の海辺で海苔拾い

天気予報では、午後から雨か雪、とのことで時々白いものがパラパラする1日でした(でも結局本格的には降らず……)。 子供と買い物がてら、家から少し離れた海岸をチェック。ここは近くの海で海苔の養殖をしているので、運が良いとちぎれて流れ着いた海苔が海岸にたくさんうちあげられているのです。しかし寒~い! お目当ての海苔は……。ラッキー…
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久々のまとまった雪でした……

日曜日は関東でも久々のまとまった雪、ふだんそれほど雪のふらない房総でも、けっこうドカッとふりました。子どもたちは大喜びで雪だるま作りと雪合戦。しまいに全身びしょびしょで寒くなってくるまで遊んでおりました(あとに残されたものは、ビショビショのコートと手袋、帽子、ズボン、長靴……) 野菜はすべて雪のなか……(これは今朝の大根です) …
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トンネルかけて、葉物を種まき

週末はダンナはログハウス作り(詳しくはこちら→http://hodai.blog77.fc2.com/)、私は畑仕事、子どもたちはそのお手伝い。  キャベツと白菜の後にトンネルをして葉物を種まきしました(アブラナ系の連作になってしまいますが……)。 夕方写真を撮ったので、少々暗いですが……ブロッコリーと大根とキャベツの合間に小さ…
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激寒! ……だけど春の野菜シーズン、そろそろ始動?

 今日、車を車検に出しにディーラーへ行った帰り、久々にホームセンターに寄ったら、もうジャガイモの種いもが山盛り売られていました。時折雪みたいな白いものがチラついている超寒い日だというのに!  でも売っているのを見てしまうと、「あー、去年は男爵とキタアカリだったから、今年はメイクイーンにしようかなぁ~、新しい系のジャガイモも気になる~」…
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真冬の畑の近況

 温暖な房総といえども、真冬はやっぱり畑仕事が少なく、寂しいものがあります。いくらなんでもまだジャガイモにも夏野菜の苗作りにも早すぎるし。  先日温室内のプランターに種まきしたレタスミックスが、やっとこんなかんじ↓ こちらはベビーリーフのミックス↓ 収穫できるものは、大根(まだ20本以上ある)、にんじん(残り僅か!)、…
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遅くなりましたが、今年もどうぞよろしくお願いします

 昨日から子供たちの学校が始まり、今日からはさっそく給食&通常授業。  いろいろ行事も多かった年末年始も、やっとひと段落というところです。    お正月明けは信州の友人宅におじゃまして、子供初スキー&母10年ぶりくらいのスキーを楽しんできました。子供はさすがに上達が早く、帰る頃にはリフトの乗り降りもOK、ボーゲンでちゃんと滑ってい…
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米粉ケーキでクリスマス!

 クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか。 米粉ハマりの我が家はクリスマスケーキも米粉でした。 米粉でつくると小麦粉のほどかさが出ないのですが、しっとりふんわりきめの細かいケーキになりました。生クリームとイチゴで子供たちがかざりつけ↓ あとはこちら→http://hodai.blog77.fc2.com/ でも書いてい…
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ネギ類の草対策、どうしていますか?  その2

ネギ類の草対策、どうしていますか?のタマネギ苗。畑の場所や土質も違うのですが、稲ワラバージョンは意外と草がはえずに済んでいます。しかしっ、もみがらバージョンはこの通り↓↓ ハコベだかイヌフグリだかがぐんぐん成長して、ホントにもみ殻蒔いてあるの?ってかんじになっています。 これくらいなら株元の保温や保水にもなるかなぁと、とりあえずその…
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ネギ類の草対策、どうしていますか?

 千葉・房総は割と温暖なせいか、夏ほどではないとはいえ、冬でも雑草ってはえますねぇ。  基本的にうちのは雑草はあまり気にしない(手がまわらないだけ?)畑ですが、タマネギとか長ネギはあまり放置しておくと、雑草に埋もれていつの間にか溶けてなくなっていたりするので、最低限抜いたり刈ったりしています。 今年は稲ワラがどっさりあるので、根元に…
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麦の芽が出ました

何だかんだで1週間ほど更新が滞ってしまいました。年末って何かと忙しいですね(言い訳)。 畑仕事も麦の種まきを最後に、大きな作業は終わってしまい、やや寂しいものがあります。  それでも3日ほど前には、温室のプランターでサラダ用に作っていたベビーリーフ用のミックスリーフやミックスレタス、サラダ水菜がほとんどなくなってしまったので、また種…
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