新玉で、玉ねぎたっぷりパン(^o^)

もう夏が来たみたいな毎日です~~
週末は何かとバタバタでまた更新できなそうなので、
今のうちに~

すでに新玉ネギを収穫しはじめています。→
良いお天気が続くと、乾燥も良い具合に進むので、保存するにも安心です。
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以前に記事にしたことのあるドンクの真似っこ玉ネギパン→
玉ネギの山を見ていたらまた食べたくなって、
新玉ネギで作りました~
リンク記事と作り方は同じ。
ざくざく切った新玉ネギをたっぷり入れて、
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成型する時に、バターの小片を入れています。
今流行の「塩パン」系な味わいで、生地はシンプルな塩味ですが、
何もつけなくても中からジワ~ッとバターの風味、
それに玉ネギがメチャ甘い(^o^)(^o^)(^o^)
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食事パンにお勧めです~♪

おまけ写真

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収穫中の「暖地桜桃」。
佐藤錦とかナポレオンのような本格的なさくらんぼは
栽培も難しいみたいですけど、
この種類は勝手に実ってくれます(^^ゞ
実は売ってるさくらんぼより小粒ですけど、
甘いですよ♪

収穫期は鳥に注意で、
何か覆っておかないとみんな食べられちゃいますけど。


それでは皆様、よい週末を~(^^)/


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