春野菜たけなわ!

4月の前半は、寒くて雨ばかりでしたが、
やっと晴れて暖かくなって、
今度は暑いくらいですね!

畑の野菜たちも急に元気ですよ~♪


早生の新玉ネギは、早くも倒れてきて収穫期!
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毎年欠かさず作っているニンニクも、トウがたってきて、いわゆる「ニンニクの芽」を収穫中!
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先端の部分を取って、適当に切ってさっと茹でてから、炒め物などでいただきます。
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豆類(キヌサヤ、スナップエンドウ)も絶賛収穫中!?
個人的には、プクッとして甘いスナップエンドウが大好きです♪
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果物のお花もいろいろ咲いています。これはキウイの雄の花。
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イチゴも収穫が始まりました~(^o^)
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かなりイビツですけど、甘くて美味しいですよ♪♪





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