小麦の脱穀

初夏の陽気の毎日です… じゃがいもの収穫もそろそろです(不作の予感(>_<) 昨秋、麦の種を少し蒔いてみました。うまく収穫できたら、パンにもお醤油にも使えるな〜、と期待して、ほんの少しだけ。 豊作…というほどではありませんが、どうにか収穫できました。 私が育った東京の多摩地区の北部は、水田がほとんどなくて、当時はけっ…
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