珍魚いろいろ!

またまた更新の間があいてしまいました……

今日は次男が沖縄に修学旅行へ行っていて
久々に息子ふたりともいない我が家で
のんびり(ちょっと寂しく)過ごしています。

海辺の我が家
おまけに主人が釣り好きなので、
あまりポピュラーじゃない魚に遭遇する機会も多いのですが、

最近、ちょっとレア系によく遭遇したので、
ちょっとご紹介します。

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こちらの魚は……

「コショウダイ」

磯釣りではたまに釣れるらしいですが、
先日、近所のスーパーであまりに安かったので(30cmくらいあるのが200円くらい)
買って来てみました。

イサキの仲間だそうで
お刺身↓
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ムニエル↓
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とっても美味しかったです♪

さて次のはもっとレアかな?
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私も今回初めて見ましたが……

「アイブリ」

っていうんですって!

ハタとかクエとかの仲間にも見えますが、
なんとアジの仲間!

↓竜田揚げでフツーにおいしく
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↓アラと残った身は、サフランやトマト水煮、ニンニクなどを入れてブイヤベース風のスープにしました♪
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