定番のかぼちゃシフォンでハロウィン♪〈モニター〉

いつまでも暑い日が続きますが、
もう10月も半ばですよね(^^;)

レシピブログさんから
お花のモニターをいただきました♪

花と料理でハロウィンを楽しもう♪ということで
ハロウィンメニューを考えます!

野菜棚には収穫したかぼちゃがゴロゴロ〜
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ハロウィンと言えば、やっぱりかぼちゃでしょう!ということで
かぼちゃ入りのシフォンケーキ作りました♪
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17cm型1台分です!

かぼちゃは皮と種をとって100gをレンジで3〜4分チン♪
そこに卵黄3個、砂糖20gを入れて撹拌。
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さらにサラダ油30g、水50gを順に入れ、
薄力粉70gを入れて混ぜます。

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別のボウルに卵白4個分と砂糖50gを入れて、
しっかり硬くなるまで泡立てて、

卵黄のほうのボウルと混ぜ、型に流します。

170℃のオーブンで30分焼成。
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型を逆さにして、しっかりと冷ましてから型から出します。
翌日に型出し&いただきましたが、
しっとり美味しかったですよ♪

バラやケイトウ、スパイダーガーベラ等、
どれもこの時期にぴったりの秋色で素敵(*^o^*)
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この記事へのコメント

2017年10月13日 13:02
こんにちは!
今日は昨日から12度低い 寒い雨の一日になってます。こんな日に このシフォンケーキと紅茶でおやつ 想像してます!(^^)!
クラシル見てるみたいに 簡単に作れそうな気がします。でも・・・? 丁寧なレシピを有難うございます
2017年10月13日 16:18
しおんさん

こんにちは!雨も降り出し、寒くなりましたね。
こんな日はお茶とおやつ♥ でもこのシフォンはもう食べてしまいました〜(笑)
シフォンは慣れればそれほど大変ではありませんよ。是非♪
nolly
2017年10月19日 11:48
美味しそうです!
職場で見て、スマホのメモに入れました。
近々挑戦してみます!!
紫芋のパンも教えてくださいませm(__)m
2017年10月20日 08:52
nollyさん

こちらにもコメントありがとうございます♪
シフォンは自分も大好きなので、よく作ります(^o^)
では紫芋のパンも、そのうちこちらに書きますね〜
Jill
2017年10月24日 21:24
なんて素敵な食卓なのでしょう!!
かぼちゃシフォンケーキとオレンジ系のお花がとても良いですね~
ハロウィンというと、、、ついトリックオアトリートでお菓子のイメージですが
お花も良いですね♪
2017年10月25日 22:08
Jillさん

普段は切り花を買ってももう少し質素(笑)なので、きれいなお花をいただくのはとっても嬉しいです♪

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