新玉で、玉ねぎたっぷりパン(^o^)

もう夏が来たみたいな毎日です~~
週末は何かとバタバタでまた更新できなそうなので、
今のうちに~

すでに新玉ネギを収穫しはじめています。→
良いお天気が続くと、乾燥も良い具合に進むので、保存するにも安心です。
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以前に記事にしたことのあるドンクの真似っこ玉ネギパン→
玉ネギの山を見ていたらまた食べたくなって、
新玉ネギで作りました~
リンク記事と作り方は同じ。
ざくざく切った新玉ネギをたっぷり入れて、
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成型する時に、バターの小片を入れています。
今流行の「塩パン」系な味わいで、生地はシンプルな塩味ですが、
何もつけなくても中からジワ~ッとバターの風味、
それに玉ネギがメチャ甘い(^o^)(^o^)(^o^)
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食事パンにお勧めです~♪

おまけ写真

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収穫中の「暖地桜桃」。
佐藤錦とかナポレオンのような本格的なさくらんぼは
栽培も難しいみたいですけど、
この種類は勝手に実ってくれます(^^ゞ
実は売ってるさくらんぼより小粒ですけど、
甘いですよ♪

収穫期は鳥に注意で、
何か覆っておかないとみんな食べられちゃいますけど。


それでは皆様、よい週末を~(^^)/


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この記事へのコメント

Jill
2015年05月15日 14:53
こんにちは^^
新玉ねぎは生で食べても美味しいですよね♪
パンの中で、じっくり甘みが引き出されて・・・
有名店にも負けないお味!
惣菜パン好きな私にはたまりません(笑
さくらんぼもつやつやしてておいしそう♪
2015年05月15日 16:28
新玉とバターじゅわ~
甘くて美味しいパン
食べたくなって
たまらんですなぁ
暖地さくらんぼ
甘ずっぱくて美味しいね
私も以前に
育てていたんだけど
植木鉢なので日照りで
枯らしちゃいました。
2015年05月16日 07:53
Jillさん
新玉ネギのおいしい時期ですね~♪
今年は春先が寒くて雨が多かったせいか、もう収穫した早生のタイプは育ちがイマイチだったのですが、
お味はおいしいです♪ 私もパン好きなので、お店で買っておいしかったりネットなどでみかけたものを真似したくなっちゃいます(^m^)
2015年05月16日 07:55
はるこさん
バターもあいかわらず品薄&お高いけど、やっぱりおいしいです~プラス新玉ならなおさら!
鉢植えだと、夏にどうしてもこまめに世話しないと、枯らせちゃいますよね(^^;) 果樹はやっぱり上手に実らせるのは難しいです~
nolly
2015年05月22日 16:07
忘れてた~!以前このパンの記事を見て、作ろうと決心していたのにっ
週末の楽しみにしよう!
自家製の玉ねぎっていうのが素敵です。くどいけど。
2015年05月24日 12:23
nollyさん
週末もきっとお忙しかったのでは!?
作ってる暇ありましたか~
玉ネギは秋に売ってる苗植えて、あとはひと冬ほぼ放置(ごくたまに草とったり肥料やる程度)なんですよ~

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