家庭菜園は、豆類が最盛期

久々の晴れ! 今日はせっせと家庭菜園の畑仕事です。
ジャガイモの芽かきに葉物の間引き、夏野菜予定地に堆肥を入れたり、草刈りをしたり……。
やることがたくさんでちっとも終わりません!
いま収穫最盛期なのは豆類。
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グリーンピースの莢がふくらんで、やっと収穫期です!
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莢の中にはコロコロの豆。とれたては生で食べても甘くておいしいんですよ。
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右から、グリーンピース、スナップエンドウ、キヌサヤ。豆類はなりだすと一気にワーッととれるので、豆ご飯、サラダ、スープ、煮物の飾りなどなど……、この時期どんなオカズにも豆類が入ってる五目釣り師家です。

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