ひょうたんの加工をするのだ!  PART2

以前、http://gokui.at.webry.info/200609/article_1.html ←こちらでお知らせしたひょうたんの加工のその後です。
 このひょうたんは「千成りひょうたん」で、まさか1000個はなりませんでしたが、当初の50個くらい?という予想は大きく上回り、100個近い実がなりました。

水に漬けていたひょうたんは、2週間ほど経つと……
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だんだん異臭(!?)がしてきて、

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表側はひと皮むけます。

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中身はシェイクすると、腐った果肉(かなり臭い!!)と種が出てきます。

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もう一度よ~~く水洗いして、これから乾燥させます。

これを100個近いひょうたんに施していたら、何だか全身ひょうたん臭くなってしまったぞ。

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